中山大学附属第一医院越秀院区相关科室患者餐饮服务市场调研公告（第二次）  

中山大学附属第一医院越秀院区相关科室患者餐饮服务市场调研，因首次调研报名单位不足三家，现组织开展第二次市场调研。为持续提升我院相关科室患者的餐饮服务质量，切实保障患者饮食安全与营养需求，我院拟对越秀院区相关科室的患者餐饮服务作进一步优化，为确保此项工作的科学性、合理性与可行性，现决定面向社会公开进行前期调研，广泛征集具备相关资质和服务能力的单位提交资料，欢迎符合条件且有意向的单位积极参与。

一、项目概况

1.调研目的：了解市场服务能力，征集餐饮服务方案，为后续可能的合作模式提供决策依据。

2.项目名称：中山大学附属第一医院越秀院区相关科室患者餐饮服务

3.服务地点：广州市越秀区中山二路58号

4.服务范围：初步计划涵盖我院越秀院区国际医疗部、健康管理中心、综合门诊及特诊医疗中心门诊患者的普食、治疗饮食（如糖尿病饮食、低盐低脂饮食、流质、半流质饮食等）的餐食制作与配送服务。

5.餐次时间：提前一天由我院国际医疗部、健康管理中心、综合门诊及特诊医疗中心门诊等部门下单，以下为计划供餐量，以实际供餐量进行结算。

6. 供应商须自备生产、加工、分装场地、运送车辆及派餐人员，医院不提供。

7. 支付周期：考核结果与结算支付挂钩，每半年结合考核结果按实际产生的餐次及供应商提供的完整的请款资料经医院审批后结算支付一次，具体方式由双方在合同中约定。

二、参与调研单位资格要求：

1.  在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，能独立承担民事责任。供应商必须持有有效的《营业执照》，并同时持有合法有效的《食品经营许可证》，且《食品经营许可证》的主体必须为“单位食堂”或“集体用餐配送单位”。如非“三证合一”证照，同时提供税务登记证副本复印件，加盖公章。

2.  从2022年1月1日以来经营活动中不得有媒体、地方、市级或省级等市场监督管理部门、药监部门等曝光食品安全问题等信息（须提供承诺函并加盖公章），在“信用中国”网站未被记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单。提交符合本条款的书面声明，格式自拟；

3.  具有三年及以上大型医院或同类项目餐饮服务业绩，提供相关项目合同复印件，并加盖公章。

4.  本项目不接受联合体报名，不接受分包、转包、挂靠。

三、调研资料提交内容：有意参与的单位需按以下顺序准备并提交资料（一式两份，加盖单位公章，装入文件袋并密封）。

1.  封面：注明项目名称、单位名称、联系人及联系方式。

2.  资格证明文件：《营业执照》《食品经营许可证》等资格文件须在有效期内，如是复印件的须加盖公司公章；法定代表人授权委托书（如适用）及被委托人身份证复印件。

3.  单位概况与实力证明：提供的资料文件（需盖公章，含纸质及扫描件），包含但不限于：公司介绍、人员配置、近三年类似项目服务案例及合同复印件（至少提供3个，特别是医院项目经验）；中央厨房/配送中心（如有）的实地照片、设备清单及介绍。

4.  服务方案设想（详见需求书）。

5.  其他认为需要提交的资料。

6.  初步报价参考以下餐标，并提供餐食内容及成本构成分析。

早餐：（1）30元/人/份；（2）12-15元/人/份；（3）15元/人/份；

午、晚餐：各60元/人/份。

四、资料提交方式与截止时间

提交方式：请将密封好的纸质版资料专人送达至以下地址：

          广州市越秀区中山二路58号总务科II室

联系人：叶老师

联系电话：020-87338256（电话咨询时间：工作日上午8:00-12:00，下午15:00-17:00）

截止时间：自公告发布之日起至 2025年11月24日17:00 止（以实际收到时间为准，逾期送达的将不予受理）。

五、重要说明

本次活动仅为前期市场调研，不构成任何招标或承诺。贵单位提交的所有资料将作为我院内部评估使用，我院无义务必须采纳任何方案。所有提交的资料将不予退还，我院承诺对资料内容予以保密，仅用于本次调研评估。参与本次调研，代表自动获得后续任何合作项目的参与资格。对于在调研中表现出色的单位，我院将在后续正式采购程序中伏特考虑邀请。

衷心感谢各单位的关注与支持！我们期待与有实力、有经验的餐饮服务商进行交流，共同为提升我院患者服务水平而努力。

特此公告。

附件：中山大学附属第一医院越秀院区相关科室患者餐饮服务需求书

中山大学附属第一医院

2025年11月21日